750 grammes
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2014-03-28T15:40:28+01:00

Gâteau Blanche-Neige

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Gâteau Blanche-Neige

Pour l'anniversaire d'une petite fille, sa maman m'a demandé de faire un gâteau Blanche-Neige.

Gâteau Blanche-Neige
Gâteau Blanche-Neige

Pour commencer, j'ai utilisé une recette de gâteau au chocolat.

Mélanger deux yaourts natures, 6 pots (utilisez celui d'un yaourt pour les mesures) de farine mélangé à un sachet de levure, 8 œufs, 3 pots de sucre et 250 grammes de beurre résolu. Ajouter un peu de chocolat cailler en poudre (le rose).

J'ai utilisé de la ganache au chocolat pour entourer le gâteau et faire la couche du milieu pour un effet double chocolat.

Gâteau Blanche-Neige
Gâteau Blanche-Neige

Pour créer la robe, j'ai utilisé de la pâte à sucre "Satin Ice" beaucoup plus facile à travailler et qui possède un meilleur au goût.

Gâteau Blanche-Neige

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