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Macarons, cupcakes, cake et cookies
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Articles récents
2014-11-26T10:29:42+01:00
Pour la réalisation de ces cookies, nous avons du préparer le glaçage royale deux jours avant pour le rouge et le noir. Pour l'effet brillant, nous avons utilisé des paillettes rouges et de la colle alimentaire. Nous avons mélangé le tout que nous avons...
2014-11-26T10:16:12+01:00
Nous savons qu'il est très tôt, mais à l'occasion d'un fête de Noël, nous avons commencé la magie un peu plus tôt. Nous avons fait des biscuits à la vanille et au chocolat, que nous avons décoré de glaçage royale.
2014-10-28T14:39:25+01:00
Pour pouvoir réaliser ces magnifiques cookies, nous avons utilisé du glaçage royale. La base du cookie peut être n'importe laquelle pourvu qu'elle soit lisse. Pour les nœuds de Minnie ci-dessus et ci-dessous, nous avons utilisé le glaçage royal (royal...
2014-01-02T10:59:52+01:00
Pour notre repas de nouvel-an, nous avons décidé de faire sur le thème de la chance. Donc pour réaliser ces biscuits, nous avons utilisé un moule en forme de trèfle. Pour que les motifs soient réguliers, nous avons utilisé des chablons; soit avec du glaçage...
2013-12-23T21:46:34+01:00
Lors du deuxième cours "Cupcakes et Cookies Avancés" chez Kitschcakes, nous avons appris à utiliser des pochoirs, de la peinture métallisée et bien d'autres trucs. Sandra a été comme toujours adorable. Voici donc son site internet: http://www.kitschc...
2013-10-19T12:57:51+02:00
Avec le moule de la tête de mort, vous recevez le chablons pour le nez, les yeux et la bouche. Pour ma part, j'ai fait le tout à main levée.
2013-10-19T12:55:33+02:00
Pour pouvoir être certain que les biscuits ne débordent pas, il faut d'abord commencer par dessiner le bord.
2013-10-19T12:53:17+02:00
Pour l'effet des ailes, j'ai utilisé un cure-dents. Cela permet d'étaler la couleur rouge de manière précise.
2013-10-19T12:51:05+02:00
Sans noir, j'ai utilisé du blanc et du rouge. L'astuce est de toujours soupoudrer de paillettes alimentaires pour un effet bling-bling.
2013-10-19T12:49:01+02:00
J'utilise toujours la même recette de base pour les cookies. Elle a déjà fait ses preuves à de nombreuses reprises. Ici je n'avais malheureusement plus de noir, j'ai donc choisi le blanc comme alternative.
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