Un matin où je me suis réveillée tôt, une idée m'est venue. Pourquoi ne pas faire une fournée de mini cupcakes.
Souvent les cupcakes sont très gros et peuvent faire hésiter les gens à en commencer un, mais avec les mini ce problème est résolu.
La base de la pâte est la même que celle des cupcakes aux framboises. J'ai ensuite séparé la pâte en quatre partie.
Pour la cuisson, au lieu de 20 minutes, je n'ai laissé cuire que 15 minutes toujours à 165 degrés.
Les moules se trouvent dans toutes les grandes surfaces, tout comme les plaques.