Choux à la crème

Pour la réalisation de ces petits choux à la crème, nous avons utilisé des choux déjà tout prêt, plus qu'à garnir. Nous avons été chez Alligro, car nous sommes en Suisse.

Pour la crème, nous avons mélangé au batteur électrique 2,5 dl de crème jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Puis y avons ajouté quelques cuillères de sucre. La quantité de sucre dépendra de vos goûts.

Nous avons coupé les choux en dux et les avons garni avec une poche à douille.